Chef de Partie presso "Joseph's" 80 - 100% (m/f/d)

Cerchiamo per l'11 maggio 2026 un/una:

Chef de Partie presso "Joseph's" 80 - 100% (m/f/d)

Il TITLIS è un luogo in cui spirito pionieristico e determinazione si incontrano. Con circa 450 collaboratori provenienti da oltre 45 nazioni, che lavorano in una varietà di settori professionali, creiamo ogni giorno esperienze emozionanti e coinvolgenti. Come #TheTeamToBe incarna la passione di andare oltre i sentieri battuti e di plasmare il futuro con coraggio. A maggio 2026 apriremo nel nuovo TITLIS Tower il "Joseph's" - Casual Fine Dining con eleganza alpina e una vista spettacolare sulle montagne. Qui si uniscono architettura moderna ed eccellenza culinaria in un'esperienza unica.

Unisciti al nostro team e sii presente fin dall'inizio quando apriremo il "Joseph's" a maggio 2026.

Le tue mansioni

• Responsabilità per il proprio posto in cucina

• Contributo attivo di idee per il menu stagionale

• Assistenza nei banchetti

• Osservanza e attuazione del nostro concetto HACCP nel posto assegnato

• Monitoraggio e garanzia degli standard di qualità

• Promozione di un clima di lavoro positivo e rispettoso

Cosa porti con te

• Formazione completata come cuoco e pluriennale esperienza professionale nella ristorazione di alta gamma

• Conoscenze di tedesco sono un requisito, conoscenze di inglese sono un vantaggio

• Padronanza sicura di tutti i posti in cucina

• Elevata capacità di lavorare in team e forte senso di responsabilità

• Autonomia, flessibilità e resistenza

• Lavoro orientato al team con funzione di esempio

Cosa ottieni

Ambiente di lavoro interessante e variegato nella popolare destinazione turistica Engelberg

Collaborazione in un team ad alte prestazioni e orientato ai risultati

Condizioni di assunzione attraenti con interessanti vantaggi per i dipendenti (carta delle compagnie di trasporto della Svizzera centrale TUZ, sconti sui pasti per i dipendenti, il tragitto da e per la stazione a valle al posto di lavoro è considerato tempo di lavoro e molto altro)

Opportunità di formazione aziendale e extra aziendale

Sei pronto a plasmare il futuro insieme a noi?

Allora candidati anche se non soddisfi completamente il profilo richiesto. Possiamo valutare il tuo potenziale per questa posizione in un colloquio.

Non vediamo l'ora di conoscerti.

TITLIS Bergbahnen
Nicolai Walter
Assistant Head of Gastronomy
Gerschnistrasse 14
6391 Engelberg
Svizzera
Tel. +41 41 639 66 68