Commis Chef presso "Joseph's" 80 - 100% (m/f/d)

Cerchiamo per l'11 maggio 2026 un/una:

Commis Chef presso "Joseph's" 80 - 100% (m/f/d)

Il TITLIS è un luogo dove spirito pionieristico e determinazione si incontrano. Con circa 450 collaboratori provenienti da oltre 45 nazioni, che lavorano in una varietà di settori professionali, creiamo ogni giorno esperienze emozionanti e coinvolgenti. Come #TheTeamToBe incarniamo la passione di andare oltre i sentieri battuti e di plasmare il futuro con coraggio. A maggio 2026 apriremo nel nuovo TITLIS Tower il "Joseph's" - Casual Fine Dining con eleganza alpina e una vista spettacolare sulle montagne. Qui si uniscono architettura moderna ed eccellenza culinaria in un'esperienza unica.

Unisciti al nostro team e sii presente fin dall'inizio quando apriremo il "Joseph's" a maggio 2026.

Le tue mansioni

• Assistenza nella preparazione e nella cottura dei piatti

• Supporto al Chef de Partie e Demi Chef de Partie in tutte le mansioni necessarie

• Assistenza nei banchetti

• Osservanza e attuazione del nostro concetto HACCP nel posto assegnato

• Rispetto degli standard di qualità

• Promozione di un clima di lavoro positivo e rispettoso

Cosa porti con te

• Formazione completata come cuoco, preferibilmente nella ristorazione di alta gamma

• Conoscenza dell'inglese è un requisito, conoscenza del tedesco è un vantaggio

• Elevata capacità di lavorare in team e forte senso di responsabilità

• Autonomia, flessibilità e resistenza

• Lavoro orientato al team con funzione di esempio

Cosa ottieni in cambio

Ambiente di lavoro interessante e variegato nella popolare destinazione turistica Engelberg

Collaborazione in un team performante e orientato ai risultati

Condizioni di assunzione attraenti con interessanti vantaggi per i dipendenti (carta delle aziende di trasporto della Svizzera centrale TUZ, sconti sui pasti per i dipendenti, il tragitto da e per la stazione a valle è considerato tempo di lavoro e molto altro)

Opportunità di formazione aziendale e extra aziendale

Sei pronto a plasmare il futuro insieme a noi?

Allora candidati anche se non soddisfi completamente il profilo richiesto. Possiamo esplorare il tuo potenziale per questa posizione durante un colloquio.

Non vediamo l'ora di conoscerti.

TITLIS Bergbahnen

Nicolai Walter
Assistant Head of Gastronomy
Gerschnistrasse 14
6391 Engelberg
Svizzera
Tel. +41 41 639 66 68