Leiter/in Bistro / Empfang 80 - 100%

FREIZEIT, DIE BEWEGT. Im Auftrag der Stadt Luzern führt die Hallenbad Luzern AG die Sportcard Betriebe Hallenbad Allmend mit den Sommerbadis Strandbad Tribschen und Waldschwimmbad Zimmeregg.

Für die kommende Sommersaison vom April / Mai bis September 2024 suchen wir Dich!
Im Strandbad Tribschen oder Waldbad Zimmeregg in Luzern erwartet Dich eine spannende Herausforderung als

Leiter/in Bistro / Empfang 80 - 100%
gut bezahlter Job + Extrazulagen an Sonn- und Feiertagen

In dieser abwechslungsreichen Tätigkeit trägst Du die Verantwortung für den Gastronomie-/Empfangsbereich und führst ein mehrköpfiges Gastro-Allrounderteam. Die Planung und Steuerung der Mitarbeitereinsätze bilden dabei die zentralen Aufgaben, sowie die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit.
Weiter betreust Du die Kassen und arbeitest in der Küche bei der Zubereitung von unseren Street-Foodgerichten mit. Die Sauberkeit und den Unterhalt unseres Bistros sowie des Empfangbereiches gehören ebenfalls zu Deinem Verantwortungsgebiet.

Als kompetente Ansprechperson gibst Du unseren Gästen Auskunft zum Angebot. Du behältst auch an heissen Sommertagen einen kühlen Kopf und sorgst für einen klaren Informationsaustausch im Team, um einen funktionierenden Tagesbetrieb sicherzustellen.

DEIN PROFIL

• Auf der Suche nach einer verantwortungsvollen Sommersaisonstelle
  
• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abendarbeit, Wochenende, Feiertage)
• Flexibilität aufgrund wetterabhängigen Betriebszeiten
• Teamfähige, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
• Gästeorientiertes Auftreten und hygienische Arbeitsweise
• EDV-Grundkenntnisse (MS-Office)
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, von Vorteil mündliche Englischkenntnisse

Haben wir Dein Interesse geweckt? Für weitere Informationen steht Dir Beat Brun, Leiter Gastronomie, unter
041 370 37 84, gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!